端午节将至,作为应节食品的粽子广受市民喜爱,记者今日(5月25日)采访医生时就了解到,以糯米为主的粽子过度食用却会引起消化不良,市民可不要贪吃。
端午粽子
三类病人不要贪吃粽子
据医生介绍,糯米是做粽子的主要原料,糯米难消化,对肠胃有一定的刺激性,最好不要空腹吃粽。尤其有肠胃、心血管、糖尿疾病的人,绝对不能贪吃粽子。
大朗社区卫生服务中心医师杨真好:“最好不要空腹吃,特别是糖尿病人,因为粽子太油腻或者是有红枣,含糖成分较多,吃了会加重病情。”
建议与助消化食物搭配食用
目前市面上多数的粽子品种繁多,但大都是做好后冷藏保鲜的。对此,医生就建议,在食用时一定要彻底煮熟,同时可以搭配清茶、水果等助消化的食物一起吃。
大朗社区卫生服务中心医师杨真好:“一般是搭配清淡一点的,如果方便的话可以用淮山、薏米来煲汤,促进消化、祛湿,也可以喝点清淡的茶是最好的。”(记者潘蝶 叶效波)