过了阳春三月雨水相对减少，温润的气候更有利于植物生长，花花草草也都茂密生长着，不少市民会到就近草地挖食野菜，专家就提醒，野菜可不能乱吃，稍不注意都可能引起食物中毒。
数场春雨过后，路边草地里的野菜长势繁茂，绿油油的叶子让人赏心悦目，也勾起人们尝鲜野菜的味蕾。于是挖野菜、吃野菜成为春季时尚，野菜在市民餐桌上“大行其道”，但是专家提醒，野菜生长环境复杂，带毒的可能性比较大，且品种繁多，稍不注意都可能引起食物中毒，甚至会危及生命。
需要注意的是，市场上常见的野菜都味苦，有清热的作用，脾胃虚寒的人不太适合吃，而且吃的量不能太多，连续吃要有一定的时间间隔。还有，野菜膳食纤维比较多，小孩胃肠消化功能本身发育不是很完全，因此不宜多吃。
专家还提醒，春季湿润的草地是虫类的滋生最佳环境，因此呼吁市民不要长期坐在草地上，以免被咬伤。（记者 梁诗晴 叶伟良）