现年,婚礼蛋糕款式越来越多,对于选择婚礼蛋糕的新人而言,实在是头痛不过的事。下面就来看看小编为大家整理的2014年最新流行的婚礼蛋糕款式吧!
婚礼蛋糕的盛行,现在越来越多的新人在选择婚礼蛋糕的时候很纠结,不知道该选择什么样的婚礼蛋糕 ,下面就来看看小编为大家带来的2014年最新流行的婚礼蛋糕款式吧!
婚礼蛋糕款式
婚礼蛋糕款式之流行
现年,蛋糕款式越来越多,对于选择结婚蛋糕的新人而言,实在是头痛不过的事。其实,结婚蛋糕是属于一对新人的,最好由一对新人自己设计,而蛋糕店则可再因应客人的设计蓝本、概念、个人口味、颜色喜好等去为他们制作一个独一无二的结婚蛋糕。
现年流行用糖霜做蛋糕,因为做出来的蛋糕外层较硬净,造型变化较大,颜色也比较缤纷,不过较甜;蛋糕也一定要用较硬身的奶油蛋糕,才可承托糖霜的重量。不过为迁就香港人口味,所以很多蛋糕店也会制作以海绵蛋糕等款式,虽然花款及颜色变化较少,但胜在蛋糕松软、口感香滑,中间更可夹杂鲜果作点缀,合乎爱吃松软蛋糕的香港人。
婚礼蛋糕款式之可爱小杯蛋糕
在美国已一早盛行的小杯蛋糕(cupcakes)传入亚洲即大受年轻人喜欢。新人可选择以一盘不同口味的cupcakes来代替传统的婚礼蛋糕,一来可让正keep fit的宾客多一个较轻营的选择,二来又可让宾客小口地品尝到不同口味的蛋糕,多好!
此外,因为cupcakes小巧精致,色彩缤纷,以它们来装点婚宴场地,绝对能为婚宴带来一抹童话式的浪漫色彩。口味方面,香港人较喜欢味道浓郁而略带甘甜的黑、朱古力、微酸中带香甜的覆盆子、口感独特的红萝卜及传统酥香的奶油味。
Cupcakes除了可直接用手吃之外,很多新人也会于婚宴上为杯子蛋糕附上小汤匙,让客人可以一面走一面吃,就像吃冰淇淋一样有趣,爱美的女士又能保持优雅的用餐仪态,一举两得。
看过小编上面整理的婚礼蛋糕款式 之后,是不是也为你的婚礼蛋糕筹备带来新的灵感呢。
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