原标题:选在淡季好结婚
刚在3月经历过一周五场“井喷”婚礼秀的榕城婚庆市场,即将迎来羊年的第一个婚庆淡季。
虽然天气渐热,但是榕城的婚庆商家们并未偃旗息鼓。《海峡都市报精品生活指南·乐活族》从福州婚庆市场了解到,各路 商家早已备下适合淡季的优惠婚庆套餐,反其道而行在淡季举办婚礼秀也成为不少商家的选择。
淡季将至“优惠+婚展”大行其道
“每年的6月到9月,都是婚庆市场的淡季,福州过于炎热的天气,让准新人们望而却步,因此针对淡季推出婚庆优惠,成为不少商家的共识。”福州香格里拉大酒店市场传媒部经理吴竞透露,针对淡季市场,酒店方面推出了2999元/桌的优惠婚宴。
“2999元/桌的婚宴价格在五星级酒店的婚宴市场上相当具有竞争力,而且酒店餐饮部还将婚宴菜单从原来的15道菜调整到18道菜,让利更多给选择淡季结婚的新人。”吴竞告诉海都记者,事实上这个优惠早在酒店4月份的婚庆展就推出了,“只是在淡季市场上显得格外突出”。
“针对淡季市场,威斯汀酒店将在6月21日推出夏季主题婚展,除了带旺人气外,也为酒店下半年的婚庆市场争取客源。”福州万达威斯汀酒店市场传媒总监林洁表示,“奢享”将成为本次婚展的主题。
“针对高端客群,打造独一无二的百万婚礼,直升机、私人游艇等奢侈元素的引入,都将成为本次婚展吸引眼球的法宝。”林洁同时透露,酒店仍有针对淡季市场的优惠活动,“酒店会根据新人的预算和日期推出特别的优惠价格”。
“五洲佳豪每年的婚庆展都放在六七月份做,今年的婚庆展将在6月6日和7日举行。”五洲佳豪酒楼总经理李玉平明确表示,由于五洲佳豪始终精准定位走性价比路线,即便是市场淡季,依然有不错的市场表现,因此五洲佳豪不会特别针对淡季推出优惠活动。
大玩跨界今年淡季这样玩
“主题婚博会、夏日车展、明星演唱会,将成为2015年五洲佳豪婚庆展的主要元素。”五洲佳豪酒楼餐饮总监陈阳认为,跨界将成为今年婚庆市场的主角。
“今年五洲佳豪的主题婚博会,除了推出‘单场宴会万元大酬宾,宴会八重好礼大放送’的特别优惠外,满额消费还有机会抽取进口豪车,此外配套的夏日车展将于6月5日提前举行,现场将有十余个汽车品牌参与,即将于6日举行的明星演唱会,也将为此次五洲婚博会大大加分。”陈阳总监表示,婚庆跨界其实由来已久,大家较为熟悉的一站式婚礼,其实就是婚庆行业内的一种跨界,“但今年的婚庆跨界,已开始逐渐超出婚庆行业本身,达到跨行业跨界”。
“今年威斯汀的婚庆展,实现了福建婚庆业最强的产业链集成,我们将联合业内高端资源实力商家,联手打造高端婚礼标本。”福州万达威斯汀酒店市场传媒总监林洁透露,在这场婚庆展上,直升机接亲、私人游艇婚礼Party等高端元素,将与婚礼旅拍、翻糖蛋糕等时尚元素一起成功吸引新人的眼球。
婚礼风格转变传统婚宴强势回归
“这两年,中式婚礼在年轻人中人气见长,以五洲佳豪为例,我们的中式婚礼每年呈20%上涨。”五洲佳豪酒楼餐饮总监陈阳告诉海都记者,事实上,从去年开始五洲佳豪就把福州当地传统婚庆文化引入主题婚博会,“‘一世情缘’是2014年婚博会的主题,我们认为传统回归将是未来婚庆的主旋律,毕竟结婚本身就是件传统的事”。
“五洲的婚博会算是福州市场上半年较晚的一场婚展。”五洲佳豪总经理李玉平表示,由于上半年五洲佳豪的婚礼场地已被预订一空,因此选择在天气较热的6月做婚展,目标直指明年婚庆市场。
一直坚持走福州传统婚礼路子的文儒九号喜宴大厅,则刚好迎合了近年开始流行的传统回归风潮。“从2010年12月开始,我们已接福州传统婚礼数百场,今年开始来预订传统婚宴的人明显增加,还有不少是外国友人。”文儒九号总经理周小莲介绍,位于福州文儒坊56号的文儒九号喜宴大厅,身处历史文化街区,凤冠霞帔、长袍马褂、八人大轿,充分打造传统的老福州特色。